用料：
- 鸡翅 5个
- 姜 2片
- 蒜头 3瓣
- 生菜 1颗
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 芝麻油 适量
- 五香粉 适量
小贴士：
这是个懒人菜,材料简单、制作简单,非常适合新手哦！
做法：
- 1. 备好材料.
- 2. 鸡翅清水浸泡半小时,去血水,洗净备用.
- 3. 浸泡好的鸡翅下煮锅焯水.
- 4. 焯好的鸡翅放入砂锅,调入芝麻油、生抽、老抽、盐、五香粉.蒜头拍扁、姜切片,放入砂锅.
- 5. 加入2大碗清水.
- 6. 开大火,水开,小火卤20分钟.
- 7. 20分钟后,关火.让鸡翅再浸泡30分钟,即可.
- 8. 生菜洗净.
- 9. 生菜码入盘子,放入鸡翅,OK啦！成品图.