鸡翅:维持皮肤和粘膜健康 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 生菜:活血化瘀
1.备好材料.
2.鸡翅清水浸泡半小时,去血水,洗净备用.
3.浸泡好的鸡翅下煮锅焯水.
4.焯好的鸡翅放入砂锅,调入芝麻油、生抽、老抽、盐、五香粉.蒜头拍扁、姜切片,放入砂锅.
5.加入2大碗清水.
6.开大火,水开,小火卤20分钟.
7.20分钟后,关火.让鸡翅再浸泡30分钟,即可.
8.生菜洗净.
9.生菜码入盘子,放入鸡翅,OK啦!成品图.
这是个懒人菜,材料简单、制作简单,非常适合新手哦!
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