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排骨南瓜米粥的做法

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  • 用料:

  • 排骨  适量
  • 大米  适量
  • 南瓜  适量
  •  一点点
  • 胡椒粉  少许
  • 料酒  少许

小贴士:

味道是好,今天做的排骨炖玉米,排骨粥,排骨粥没放别的,因为要给孩子吃,木加多少佐料,

做法:

  • 1. 洗精的排骨,准备好,
  • 2. 南瓜切碎备用,
  • 3. 准备好大米,
  • 4. 锅中加水,
  • 5. 水开下排骨,准备焯水,
  • 6. 焯好水的排骨,
  • 7. 另起锅,用了高压锅,不要太多的水,
  • 8. 排骨倒锅里,水开以后开几分钟,然后盖上盖,压15分钟,15分钟后关火,
  • 9. 再次另起锅,用的是砂锅,把高压锅里的排骨倒入砂锅,
  • 10. 砂锅里下入大米,南瓜,块,胡椒粉,料酒,
  • 11. 大火烧开再改中火慢慢熬,
  • 12. 熬的具体时间应该是20多分钟吧,大米熟了,
  • 13. 盛入碗里,
  • 14. 味道不错呢,米香排骨香,