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排骨南瓜米粥的做法
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用料:
排骨
适量
大米
适量
南瓜
适量
盐
一点点
胡椒粉
少许
料酒
少许
小贴士:
味道是好,今天做的排骨炖玉米,排骨粥,排骨粥没放别的,因为要给孩子吃,木加多少佐料,
做法:
1.
洗精的排骨,准备好,
2.
南瓜切碎备用,
3.
准备好大米,
4.
锅中加水,
5.
水开下排骨,准备焯水,
6.
焯好水的排骨,
7.
另起锅,用了高压锅,不要太多的水,
8.
排骨倒锅里,水开以后开几分钟,然后盖上盖,压15分钟,15分钟后关火,
9.
再次另起锅,用的是砂锅,把高压锅里的排骨倒入砂锅,
10.
砂锅里下入大米,南瓜,块,胡椒粉,料酒,
11.
大火烧开再改中火慢慢熬,
12.
熬的具体时间应该是20多分钟吧,大米熟了,
13.
盛入碗里,
14.
味道不错呢,米香排骨香,