打印
排骨炖藕的做法
www.xiangha.com/caipu/84063658.html
用料:
仔排
100克
藕
一小节
葱
少许
姜
少许
料酒
少许
盐
适量
小贴士:
1、仔排需要浸泡去血水
2、藕的炖煮时间可以根据个人喜好把控时间
做法:
1.
排骨事先浸泡去血水
2.
加葱段,姜片,料酒,开大火煮
3.
煮沸后撇去浮沫,开小火慢炖
4.
藕洗净切厚片
5.
炖煮45分钟后加入藕片
6.
加盖继续炖煮40分钟
7.
起锅加少许盐,撒上葱花即可享用