排骨炖藕

排骨炖藕
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作者:拇指煮意

健康功效

藕:抗癌防癌

排骨炖藕的做法

  • 排骨炖藕的做法图解1

    1.排骨事先浸泡去血水

  • 排骨炖藕的做法图解2

    2.加葱段,姜片,料酒,开大火煮

  • 排骨炖藕的做法图解3

    3.煮沸后撇去浮沫,开小火慢炖

  • 排骨炖藕的做法图解4

    4.藕洗净切厚片

  • 排骨炖藕的做法图解5

    5.炖煮45分钟后加入藕片

  • 排骨炖藕的做法图解6

    6.加盖继续炖煮40分钟

  • 排骨炖藕的做法图解7

    7.起锅加少许盐,撒上葱花即可享用

小贴士

1、仔排需要浸泡去血水
2、藕的炖煮时间可以根据个人喜好把控时间

本菜谱由拇指煮意上传

排骨炖藕的家常做法

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