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排骨炖藕汤
健康功效
排骨:润燥
冰糖:和胃
排骨炖藕汤的做法
![排骨炖藕汤的做法图解1]()
1.将排骨放入清水中浸泡2小时
![排骨炖藕汤的做法图解2]()
2.再将泡好的排骨放入开水中焯去血腥
![排骨炖藕汤的做法图解3]()
3.将焯好后的排骨捞出沥干水
![排骨炖藕汤的做法图解4]()
4.另起锅放入煤气灶上冷锅下油和冰糖
![排骨炖藕汤的做法图解5]()
5.将冰糖用小火不断铲至完全融化
![排骨炖藕汤的做法图解6]()
6.放入排骨
![排骨炖藕汤的做法图解7]()
7.将排骨不断翻炒，炒至金黄色
![排骨炖藕汤的做法图解8]()
8.炒好的排骨直接放入开水、姜、干辣椒，
![排骨炖藕汤的做法图解9]()
9.将其烧开后倒入炖锅，再放入耦和香菇，炖1小时
![排骨炖藕汤的做法图解10]()
10.香喷喷的汤就炖好了
小贴士
先将排骨冻两小时，很容易炖烂，汤又没那么油
排骨炖藕汤的家常做法
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