用料：
- 低筋面粉 80g
- 泡打粉 10g
- 鸡蛋 1个
- 黄油 适量
- 牛奶 适量
- 蜂蜜 适量
- 白糖 适量
小贴士：
1、面糊不要倒的太多，防止溢出。
2、建议不停的移动模具，让其受热均匀，上色才漂亮。
3、放在架子上散热再吃。
做法：
- 1. 将鸡蛋磕入盆中，加入白糖搅拌。
- 2. 用打蛋器搅打均匀至起泡，加入蜂蜜。
- 3. 倒入牛奶搅拌均匀。
- 4. 低筋面粉、泡打粉混合，过筛。
- 5. 最后倒入融化的黄油，搅拌均匀。
- 6. 搅拌好的面糊。
- 7. 模具刷上一层油，防止黏连。
- 8. 将面糊挤入模具中，不要填得太满，防止溢出。
- 9. 盖上盖子，燃气灶开小火。
- 10. 加热一分钟，翻转模具，再加热一分钟关火，焖30秒即可打开模具。