鲷鱼烧

鲷鱼烧
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
蜂蜜:润肤
白糖:活血化瘀

鲷鱼烧的做法

  • 鲷鱼烧的做法图解1

    1.将鸡蛋磕入盆中,加入白糖搅拌。

  • 鲷鱼烧的做法图解2

    2.用打蛋器搅打均匀至起泡,加入蜂蜜。

  • 鲷鱼烧的做法图解3

    3.倒入牛奶搅拌均匀。

  • 鲷鱼烧的做法图解4

    4.低筋面粉、泡打粉混合,过筛。

  • 鲷鱼烧的做法图解5

    5.最后倒入融化的黄油,搅拌均匀。

  • 鲷鱼烧的做法图解6

    6.搅拌好的面糊。

  • 鲷鱼烧的做法图解7

    7.模具刷上一层油,防止黏连。

  • 鲷鱼烧的做法图解8

    8.将面糊挤入模具中,不要填得太满,防止溢出。

  • 鲷鱼烧的做法图解9

    9.盖上盖子,燃气灶开小火。

  • 鲷鱼烧的做法图解10

    10.加热一分钟,翻转模具,再加热一分钟关火,焖30秒即可打开模具。

小贴士

1、面糊不要倒的太多,防止溢出。
2、建议不停的移动模具,让其受热均匀,上色才漂亮。
3、放在架子上散热再吃。

本菜谱由浩轩and馨瑶上传

鲷鱼烧的家常做法

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