可可粉鲷鱼烧

可可粉鲷鱼烧
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
黄油:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌

可可粉鲷鱼烧的做法

  • 可可粉鲷鱼烧的做法图解1

    1.准备食材:低筋面粉、牛奶、可可粉、红豆沙、泡打粉、白糖、蜂蜜、鸡蛋、黄油。

  • 可可粉鲷鱼烧的做法图解2

    2.将鸡蛋打入盆中,加入白糖,用打蛋器搅打均匀至起泡,加入蜂蜜。

  • 可可粉鲷鱼烧的做法图解3

    3.加入牛奶搅拌均匀。

  • 可可粉鲷鱼烧的做法图解4

    4.低筋粉、可可粉、泡打粉,过筛混合均匀倒入。

  • 可可粉鲷鱼烧的做法图解5

    5.最后倒入融化的黄油,搅拌均匀。

  • 可可粉鲷鱼烧的做法图解6

    6.刚开始用模具刷上一层油。

  • 可可粉鲷鱼烧的做法图解7

    7.将面糊挤入模具中。

  • 可可粉鲷鱼烧的做法图解8

    8.中间放入红豆沙。

  • 可可粉鲷鱼烧的做法图解9

    9.然后用再面糊将豆沙覆盖住。

  • 可可粉鲷鱼烧的做法图解10

    10.盖上盖子,燃气灶开小火,加热1分钟,然后翻转模具小火1分钟,最后关火焖半分钟即可打开模具。

  • 可可粉鲷鱼烧的做法图解11

    11.放在架子上散热一会,装盘开吃吧。

小贴士

1、为了上色均匀,建议不停的移动一下模具让其受热均匀。
2、倒入面糊的量需要控制,不要太多。

本菜谱由浩轩and馨瑶上传

可可粉鲷鱼烧的家常做法

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