炒黑豆的做法

做法：

• 1. 备好材料.
• 2. 蒜头剁成沫,葱白切丁.
• 3. 炒锅烧热,不用放油,下黑豆小火炒制.
• 4. 炒成如图,黑豆开裂.
• 5. 加清水,煮开.
• 6. 小火煮10分钟,捞起沥干水份.
• 7. 盛起备用.
• 8. 热锅冷油,下蒜沫炒香,倒入黑豆翻炒5分钟.
• 9. 加入蒜白,调入盐.
• 10. 炒2分钟,关火.美味完成了！
• 11. 成品图.