打印
  • 用料:

  • 土鸡  半只
  • 冬菇  适量
  • 木耳  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 生粉  适量
  • 鸡精  适量
  • 玉米油  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

蒸的过程中用中火就可以了 酱汁可以根据个人口味来调制哦 蒸好的滑鸡要把里面的葱段丢弃 食用时加入新鲜的葱段就可以了

做法:

  • 1. 鸡肉洗净切块码入碟中
  • 2. 冬菇浸泡洗净
  • 3. 木耳洗净切小块备用
  • 4. 把冬菇 木耳一起放在鸡肉上
  • 5. 生抽 盐 老抽 玉米油 白糖 生粉 鸡精搅拌均匀调汁
  • 6. 加入葱段 姜丝浇上调制好的调味料
  • 7. 盖上盖子煮半个钟
  • 8. 成品图
  • 9. 美美哒