用料：
- 面粉 300克
- 茴香 300克
- 木耳干 10克
- 鸡蛋 4个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 姜 10克
- 香油 适量
小贴士：
馅饼皮不要太厚，那样不好吃。
和面的时候要和的软一些
做法：
- 1. 面粉加酵母和成面团，面团要软一些，发酵至两倍大备用。
面粉发酵期间准备馅儿 - 2. 姜切碎
- 3. 茴香洗净切碎
- 4. 木耳泡发洗净后切碎
- 5. 鸡蛋蛋清蛋黄分开炒熟
- 6. 放在一起，加油拌匀，然后加盐和香油拌匀
- 7. 拌好的馅儿
- 8. 发酵好的面揉匀排气后分成小块
- 9. 擀成面皮
- 10. 放入馅料
- 11. 和包包子一样包住，压扁
- 12. 放入电饼铛中
- 13. 启动馅饼档，等待提示音取出即可
- 14. 中间可以反面，也可以不用
- 15. 好了开始吃吧