用料：
- 枸杞叶 适量
- 鸡蛋 3个
- 油 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 鸡粉 适量
小贴士：
炒鸡蛋加适量水炒出的鸡蛋更松软细腻 口感更好 炒鸡蛋讲究一个快 大火 油烧热有点 倒下去快速翻炒 炒至凝固即可
做法：
- 1. 买来的枸杞叶只摘取嫩叶 用淡盐水泡五分钟去浮尘
- 2. 洗干净沥干水分备用
- 3. 鸡蛋加适量盐 五香粉打散
- 4. 拌入枸杞叶 轻轻搅拌均匀
- 5. 加一勺水搅拌均匀
- 6. 锅中坐油烧热至冒烟 下鸡蛋快速翻炒
- 7. 加少许鸡粉 出锅咯
炒鸡蛋加适量水炒出的鸡蛋更松软细腻 口感更好 炒鸡蛋讲究一个快 大火 油烧热有点 倒下去快速翻炒 炒至凝固即可