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荷兰豆炒肉的做法
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用料:
荷兰豆
200克
猪肉
100克
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
腌肉料:
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
淀粉
适量
油
适量
做法:
1.
准备好所有的材料
2.
猪肉切薄片冼净用适量的盐、鸡精、生抽、淀粉、油腌制半小时,荷兰豆去筋洗净备用
3.
锅中倒入适量清水烧开后加入盐和油,放入荷兰豆焯水至变色即可捞出
4.
荷兰豆过凉水沥干水分备用
5.
锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至变色变白
6.
放入荷兰豆翻炒片刻
7.
加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火
8.
成品图