香煎马头鱼的做法

做法：

• 1. 处理干净的马头鱼用少量盐腌制半个钟后永水冲洗一下备用
• 2. 热锅热油下马头鱼煎至二面金黄
• 3. 下入姜丝，料酒，生抽盖盖焖几分钟至汁干
• 4. OK，撒上葱丝即可
• 5. 出锅开吃，香喷喷好美味哦。