蒜拌空心菜的做法

做法：

• 1. 把空心菜择去老根、切段、然后放入开水锅中悼一下。
• 2. 捞出控干水分，凉凉放入盘中，放上蒜蓉，酱油、味精、精盐、香油、一点辣椒面，
• 3. 然后锅中烧油，然后浇在蒜蓉空心菜上、伴匀即可。