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番茄烩西葫芦的做法

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  • 用料:

  • 番茄  3颗
  • 西葫芦  一根
  • 橄榄油  适量
  •  4克
  • 白砂糖  适量
  •  适量

小贴士:

煮好后多余的汤汁用来拌面也不错,白砂糖的用量根据自己的口味调整

做法:

  • 1. 准备食材,番茄洗净,西葫芦去皮洗净
  • 2. 番茄切小块,西葫芦切一口大小的滚刀块
  • 3. 锅里放入橄榄油,加入番茄,小火翻炒直到炒出番茄汁
  • 4. 加入一大碗水,大火烧开转中火,倒入西葫芦
  • 5. 煮至西葫芦软烂熟透,加入盐和白砂糖调味,不喜欢汤汁太多就大火收汁