用料：
- 猴头菇 15克
- 花胶 15克
- 枸杞 适量
- 黄豆 适量
- 山药 适量
- 玉竹 适量
- 红枣 适量
- 鸡肉 500克
- 盐 适量
小贴士：
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做法：
- 1. 鸡肉飞水。「放入凉水中，大火煲滚2分钟，然后把水倒掉，冲洗干净」
- 2. 将汤料洗干净「猴头菇、花胶要提前泡发2小时」
- 3. 将所有汤料和鸡肉一起放入锅中，大火煲滚后，用文火煲滚90分钟
- 4. 关火前下点调味盐，即可食用了。
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