用料：
- 排骨 适量
- 豆角 适量
- 油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 两瓣
- 八角 2个
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
1.煮排骨时一定要冷水下锅，不然血水有残留！
2.因为生抽有咸味所以口味淡的可以等熟了之后尝一尝咸淡再放盐！
做法：
- 1. 将排骨凉水下锅（去血水）至水开（忘了照照片啦）
- 2. 将煮好的排骨捞出备用
- 3. 将豆角洗好备用
- 4. 将葱切末，蒜拍碎，姜切丝
- 5. 热锅倒入适量的油、生抽，葱姜蒜等，加入煮好的排骨快速翻炒
- 6. 加入高汤（可以用水代替）后加入豆角，八角，料酒，一点点的盐炖二十分钟以上
- 7. 装盘出锅！