双椒炒章鱼的做法

做法：

• 1. 活章鱼一只
• 2. 市场买好叫老板帮忙杀好切小块
• 3. 配料洗净切好待用
• 4. 起锅爆香蒜、姜后下小红辣椒
• 5. 下葱白段
• 6. 下章鱼大火爆炒3分钟
• 7. 加入适量生抽提鲜继续爆炒二分钟
• 8. 加入少许盐、鸡精下葱段关火
• 9. 装盘上桌