双椒炒章鱼的做法

• 1.活章鱼一只

• 2.市场买好叫老板帮忙杀好切小块

• 3.配料洗净切好待用

• 4.起锅爆香蒜、姜后下小红辣椒

• 5.下葱白段

• 6.下章鱼大火爆炒3分钟

• 7.加入适量生抽提鲜继续爆炒二分钟

• 8.加入少许盐、鸡精下葱段关火

• 9.装盘上桌