打印
  • 用料:

  • 白萝卜  3根
  • 胡萝卜  4根
  • 泡椒(750克)  一袋
  • 花椒  适量
  • 白糖  150克
  •  60克
  • 白醋(300毫升)  6袋

小贴士:

放在避光阴凉处

做法:

  • 1. 准备食材:萝卜洗净备用。罐子洗好晾干。其他食材都备好。
  • 2. 萝卜切条,把以上所有调料除花椒之外,全部放在白醋里搅拌糖和盐融化。
  • 3. 然后把萝卜一层一层的放在罐子里,放一层撒些花椒,撒些泡椒。最后把刚才备好的白醋倒进罐子里让醋没过菜,再在上面撒些花椒和泡椒封罐,约一个月后就可以吃了!