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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 盐,鸡蛋  适量

小贴士:

放入油锅炸的时候,如果油锅很热,过十秒马上就可以翻一下,不然会糊的,同样翻过来一会儿就熟了

做法:

  • 1. 把水烧开,面粉倒入盆中,加入鸡蛋
  • 2. 用筷子把面粉搅的尽量没有干粉的时候,把面粉揉成面团
  • 3. 然后用擀面仗把面团擀的薄一点,如图,不要太大就行
  • 4. 然后放入油锅,进行翻炸,炸至焦黄既可捞出