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烫面油饼的做法
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用料:
面粉
适量
盐,鸡蛋
适量
小贴士:
放入油锅炸的时候,如果油锅很热,过十秒马上就可以翻一下,不然会糊的,同样翻过来一会儿就熟了
做法:
1.
把水烧开,面粉倒入盆中,加入鸡蛋
2.
用筷子把面粉搅的尽量没有干粉的时候,把面粉揉成面团
3.
然后用擀面仗把面团擀的薄一点,如图,不要太大就行
4.
然后放入油锅,进行翻炸,炸至焦黄既可捞出