烫面油饼

烫面油饼
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作者:ZIjIN

食材用料

盐,鸡蛋 适量

烫面油饼的做法

  • 烫面油饼的做法图解1

    1.把水烧开,面粉倒入盆中,加入鸡蛋

  • 烫面油饼的做法图解2

    2.用筷子把面粉搅的尽量没有干粉的时候,把面粉揉成面团

  • 烫面油饼的做法图解3

    3.然后用擀面仗把面团擀的薄一点,如图,不要太大就行

  • 烫面油饼的做法图解4

    4.然后放入油锅,进行翻炸,炸至焦黄既可捞出

小贴士

放入油锅炸的时候,如果油锅很热,过十秒马上就可以翻一下,不然会糊的,同样翻过来一会儿就熟了

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烫面油饼的家常做法

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