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蛋炒饭的做法
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用料:
剩饭
一碗
鸡蛋
一个
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
胡萝卜
半根
青辣椒
一根
小贴士:
蛋清蒸的时候不要加水。
做法:
1.
鸡蛋敲开一点,蛋清流出,蛋黄倒出打散,拌在剩饭里
2.
胡萝卜粒锅里煮熟
3.
锅里热油,将拌好蛋黄的米饭入锅快炒
4.
炒至颗粒分明
5.
可以霹雳啪啦在锅里跳舞
6.
放入胡萝卜粒
7.
放入青辣椒,加适量盐、鸡精调味
8.
蛋清蒸熟,不要加水,用模具做成五角星
9.
成品图