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  • 用料:

  • 荸荠  400克
  • 茶干  50克
  • 大葱  两根只要叶
  •  少许
  • 盐 鸡精 油 生抽  适量

小贴士:

*,里面含姜片虫,常吃会肠道溃疡。脾胃虚寒,消化力弱的小孩少食用。

做法:

  • 1. 荸荠去皮切片冷水过一下,葱切段,茶干切不规则的片,姜切丝
  • 2. 锅里倒入适量的油爆香姜
  • 3. 先倒入荸荠炒熟后,滴少许生抽
  • 4. 将茶干葱一起放入,并放盐鸡精。翻炒片刻就可以了
  • 5. 装盘成品
  • 6. 再来一张