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风琴土豆的做法
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用料:
土豆
一个
培根
适量
芝士
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
小贴士:
烤土豆时根据土豆的大小定时,大点的土豆适当延长时间
做法:
1.
土豆洗净切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可在底部垫两根筷子
2.
切好的土豆用锡纸哑光面朝上包好,烤箱预热,上下火250度三十五分钟
3.
把培根,芝士,加黑胡椒,盐,油拌匀,夹入从烤箱取出的土豆片内,再撒一点胡椒粉,刷薄薄的一层油,重新放入烤箱,不用锡纸包,200度,然后取出装盘