风琴土豆的做法

• 1.土豆洗净切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可在底部垫两根筷子

• 2.切好的土豆用锡纸哑光面朝上包好，烤箱预热，上下火250度三十五分钟

• 3.把培根，芝士，加黑胡椒，盐，油拌匀，夹入从烤箱取出的土豆片内，再撒一点胡椒粉，刷薄薄的一层油，重新放入烤箱，不用锡纸包，200度，然后取出装盘