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  • 用料:

  • 黑豆  500克
  • 香醋  适量

小贴士:

如果怕酸吃时加些蜂蜜调制一下,口感更好。

做法:

  • 1. 先把黑豆洗净沥干水分备用。
  • 2. 然后用不粘锅用中火把黑豆干炒5分钟,炒到黑豆裂开。
  • 3. 改小火慢炒5分钟让黑豆炒出豆子的香味即可。
  • 4. 把炒好的黑豆放在干净的玻璃瓶中冷却30分钟即可加醋。
  • 5. 加醋时满过黑豆为准,然后密封后放入冰箱冷藏七天后即可食用。每天晚5--7时(每天最易补肾时间)时服用3到5颗即可
  • 6. 七天后黑豆吸收了醋汁即可食用。