用料：
- 苦菊 一把
- 蒜末 适量
- 白糖 适量
- 白醋 适量
- 味达美 适量
- 芝麻香油 适量
- 白芝麻 适量
- 盐 适量
- 色拉油 适量
小贴士：
苦菊清洗干净就好，喜欢吃辣的可以添加辣椒油。
做法：
- 1. 苦菊一把摘干净
- 2. 用盐水清洗干净控水
- 3. 将苦菊切成自己喜欢长度的段
- 4. 蒜切成末
- 5. 加入白醋
- 6. 加入白糖
- 7. 加入味达美和盐
- 8. 加入色拉油
- 9. 调制成汁备用
- 10. 将调制好的汁倒入苦菊盆内，拌均匀
- 11. 撒入一些白芝麻调拌均匀即可
- 12. 倒入少许芝麻香油
苦菊清洗干净就好，喜欢吃辣的可以添加辣椒油。