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豆米素三鲜的做法
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用料:
毛豆米
250克
胡萝卜
一根
酱油豆干
5块
糖
适量
盐
少许
生抽
适量
小贴士:
毛豆米事先煮几分钟可以加快此菜的快炒速度
做法:
1.
胡萝卜豆干洗净切小丁
2.
毛豆米冷水入锅,煮沸
3.
煮沸后3分钟左右捞出沥干水份
4.
起油锅
5.
下胡萝卜粒儿煸炒
6.
再加入煮好的毛豆米煸炒
7.
再加入酱油豆干
8.
三者不断翻炒,加少许生抽,盐,糖,鸡精
9.
即可起锅