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自制西红柿酱的做法

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  • 用料:

  • 准备西红柿  600克
  • 白糖  60克
  •  一点点

小贴士:

就是要凉透了倒小瓶子里,放冰箱里冷藏起来,很方便的,就是一次性别做多了,少做吃完可以再做,自己做的没有添加剂,不易久存,吃几天没问题,

做法:

  • 1. 准备好西红柿,600多克,这是没去皮的,
  • 2. 去皮切块,去皮还剩600克整,放碗里备用,
  • 3. 准备白糖60克,
  • 4. 切成小块的西红柿块,放榨汁机里炸成糊,
  • 5. 这是榨好的西红柿糊糊,没有具体时间,榨碎为止,
  • 6. 开始热锅,烧没锅里水分,最好用不粘锅,
  • 7. 倒入刚刚榨的西红柿糊糊,大火烧开,
  • 8. 开几分钟锅是这个样子的,马上变颜色唠,继续熬,可以改中火以上,
  • 9. 继续熬的西红柿糊,放白糖,一点点盐,加点盐是为了增加甜度,继续熬着,不能心急哦,
  • 10. 看了下时间,是熬了18分钟后,是这样的,已经熬去了不少水分,想要再稠点继续熬会,熬了18分钟出锅了,
  • 11. 盛入碗里,非常鲜艳艳呐,
  • 12. 自己做的没有添加别的色素什么的,可以放心吃呢,
  • 13. 想吃自己做起来吧友友们!给孩子抹土司,蘸馒头都可以滴,