自制西红柿酱

自制西红柿酱
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作者:倍儿奶奶

食材用料

一点点
准备西红柿 600克

自制西红柿酱的做法

  • 自制西红柿酱的做法图解1

    1.准备好西红柿,600多克,这是没去皮的,

  • 自制西红柿酱的做法图解2

    2.去皮切块,去皮还剩600克整,放碗里备用,

  • 自制西红柿酱的做法图解3

    3.准备白糖60克,

  • 自制西红柿酱的做法图解4

    4.切成小块的西红柿块,放榨汁机里炸成糊,

  • 自制西红柿酱的做法图解5

    5.这是榨好的西红柿糊糊,没有具体时间,榨碎为止,

  • 自制西红柿酱的做法图解6

    6.开始热锅,烧没锅里水分,最好用不粘锅,

  • 自制西红柿酱的做法图解7

    7.倒入刚刚榨的西红柿糊糊,大火烧开,

  • 自制西红柿酱的做法图解8

    8.开几分钟锅是这个样子的,马上变颜色唠,继续熬,可以改中火以上,

  • 自制西红柿酱的做法图解9

    9.继续熬的西红柿糊,放白糖,一点点盐,加点盐是为了增加甜度,继续熬着,不能心急哦,

  • 自制西红柿酱的做法图解10

    10.看了下时间,是熬了18分钟后,是这样的,已经熬去了不少水分,想要再稠点继续熬会,熬了18分钟出锅了,

  • 自制西红柿酱的做法图解11

    11.盛入碗里,非常鲜艳艳呐,

  • 自制西红柿酱的做法图解12

    12.自己做的没有添加别的色素什么的,可以放心吃呢,

  • 自制西红柿酱的做法图解13

    13.想吃自己做起来吧友友们!给孩子抹土司,蘸馒头都可以滴,

小贴士

就是要凉透了倒小瓶子里,放冰箱里冷藏起来,很方便的,就是一次性别做多了,少做吃完可以再做,自己做的没有添加剂,不易久存,吃几天没问题,

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自制西红柿酱的家常做法

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