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韭菜煎蛋的做法
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用料:
韭菜
鸡蛋
油
盐
鸡精
做法:
1.
韭菜洗干净切段和鸡蛋放入盆中,加盐搅拌均匀
2.
油锅把韭菜鸡蛋倒锅里,不要着急翻炒,等一面煎成金黄,再煎另一面。
3.
蛋液凝固,双面都金黄,出香味,即可出锅。