韭菜:活血化瘀 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.韭菜洗干净切段和鸡蛋放入盆中,加盐搅拌均匀
2.油锅把韭菜鸡蛋倒锅里,不要着急翻炒,等一面煎成金黄,再煎另一面。
3.蛋液凝固,双面都金黄,出香味,即可出锅。
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