酸辣空心菜杆的做法

做法：

• 1. 把空心菜的叶子和杆分离，然后折成五厘米左右长度的段，清洗干净。
• 2. 锅里放入适量花生油，盐蒜和辣椒
• 3. 倒入空心菜杆翻炒
• 4. 炒变色了，倒入适量白醋继续翻炒
• 5. 尝尝味道，够酸够辣就上盘了，不够酸就多加点白醋。
• 6. 来张成品图