酸辣空心菜杆的做法

• 1.把空心菜的叶子和杆分离，然后折成五厘米左右长度的段，清洗干净。

• 2.锅里放入适量花生油，盐蒜和辣椒

• 3.倒入空心菜杆翻炒

• 4.炒变色了，倒入适量白醋继续翻炒

• 5.尝尝味道，够酸够辣就上盘了，不够酸就多加点白醋。

• 6.来张成品图