用料：
- 湘莲 50g
- 百合 50g
- 梨 一个（340个）
- 红枣 4颗
- 银耳 半朵
- 冰糖 120g
小贴士：
链子和百合提前一晚泡发；银耳泡发速度快就只需提前十分钟泡发就好了；冰糖量根据各人口味添加；梨最好用雪梨。
做法：
- 1. 准备好食材，莲子和百合提前泡发
- 2. 梨去皮，切小丁块
- 3. 泡发好的银耳撕成小块
- 4. 所有食材放到炖锅中加入适量的水，快火炖5个钟或者慢火炖七个钟
- 5. 五个小时以后关火，放凉后入冰箱冷藏冰镇一小时以上
- 6. 热了，来一碗吧
链子和百合提前一晚泡发；银耳泡发速度快就只需提前十分钟泡发就好了；冰糖量根据各人口味添加；梨最好用雪梨。