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咖喱鷄腿蔬菜卷的做法
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用料:
大鷄腿肉
2個
青瓜
一些
紅蘿蔔
一些
咖喱
2小塊
生抽
少許
鹽
少許
糖
少許
小贴士:
包的時候有耐心點。。新手最好用不粘鍋。
做法:
1.
大鷄腿去骨
2.
醃肉,芝麻油,糖,鹽,生抽,一點點就好。青瓜紅夢蔔切絲。
3.
包進去,用線卷好。
4.
不用放油,直接煎,會出油。
5.
準備咖喱塊,,
6.
放水去燜熟為止。
7.
好啦,完成了,切好裝盤,撒點芝麻,青瓜裝飾,咖喱放小碗點著吃。味道不錯。