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咖喱鷄腿蔬菜卷的做法

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  • 用料:

  • 大鷄腿肉  2個
  • 青瓜  一些
  • 紅蘿蔔  一些
  • 咖喱  2小塊
  • 生抽  少許
  •  少許
  •  少許

小贴士:

包的時候有耐心點。。新手最好用不粘鍋。

做法:

  • 1. 大鷄腿去骨
  • 2. 醃肉,芝麻油,糖,鹽,生抽,一點點就好。青瓜紅夢蔔切絲。
  • 3. 包進去,用線卷好。
  • 4. 不用放油,直接煎,會出油。
  • 5. 準備咖喱塊,,
  • 6. 放水去燜熟為止。
  • 7. 好啦,完成了,切好裝盤,撒點芝麻,青瓜裝飾,咖喱放小碗點著吃。味道不錯。