用料：
- 肉粽 2条
- 鸡蛋 1个
- 玉米淀粉（生粉） 3勺
- 细盐 1勺
- 花生油 3勺
小贴士：
油不要放太多，那样会腻口煎的时间也会比较长，切粽子的时候记得不要一刀切下去，那样会散的，慢慢切就不会散，切的时候刀要两面湿水那样不会被糯米粘着刀
做法：
- 1. 把东西准备好了，肉粽切片
- 2. 生粉里打入1个鸡蛋和适量细盐一勺清水，搅拌开成糊状
- 3. 把鸡蛋糊倒进切好的粽子里两面都沾上鸡蛋糊
- 4. 大火热油锅，油不要放太多，弄均匀就好，一片片放肉粽进去再转小火，两面煎至金黄色就可以的了
- 5. 撒上些许芝麻，香煎肉粽就这么简单完成了