香煎肉粽

香煎肉粽
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作者:人来疯637

健康功效

鸡蛋:润燥
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

肉粽 2条
玉米淀粉(生粉) 3勺
细盐 1勺

香煎肉粽的做法

  • 香煎肉粽的做法图解1

    1.把东西准备好了,肉粽切片

  • 香煎肉粽的做法图解2

    2.生粉里打入1个鸡蛋和适量细盐一勺清水,搅拌开成糊状

  • 香煎肉粽的做法图解3

    3.把鸡蛋糊倒进切好的粽子里两面都沾上鸡蛋糊

  • 香煎肉粽的做法图解4

    4.大火热油锅,油不要放太多,弄均匀就好,一片片放肉粽进去再转小火,两面煎至金黄色就可以的了

  • 香煎肉粽的做法图解5

    5.撒上些许芝麻,香煎肉粽就这么简单完成了

小贴士

油不要放太多,那样会腻口煎的时间也会比较长,切粽子的时候记得不要一刀切下去,那样会散的,慢慢切就不会散,切的时候刀要两面湿水那样不会被糯米粘着刀

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香煎肉粽的家常做法

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