香菇肉粽的做法

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  1.糯米放入大碗

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  2.注入清水

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  3.浸泡8-10小时

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  4.泡好的米放入盐和油拌均匀

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  5.猪肉放入糖、料酒

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  6.蚝油

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  7.盐和白胡椒粉

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  8.老抽

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  9.搅拌均匀腌制10小时

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  10.腌制好的肉放入泡发香菇腌2小时

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  11.干贝浸泡5分钟洗净

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  12.准备好粽叶和草绳

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  13.洗净粽叶、草绳热水煮20分钟捞出再洗净备用

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  14.去皮绿豆浸泡5小时

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  15.取两片粽叶，中间对折成漏斗状

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  16.放入少许米、香菇、肉

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  17.干贝、绿豆

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  18.再放一层米，轻轻压紧

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  19.把粽叶盖住包好

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  20.用草绳扎好

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  21.打个小结

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  22.注入清水没过粽子煮2个小时

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  23.一道美味的香菇肉粽就做好了

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  24.我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！