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奶香什锦土豆球的做法

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  • 用料:

  • 土豆  三颗
  • 青豆  一把
  • 鲜玉米  一根
  • 胡萝卜  半根
  • 火腿肠  一根
  • 牛奶  适量
  • 番茄酱  适量
  •  少量

小贴士:

仅仅需要一点点耐心而已

做法:

  • 1. 土豆削皮切条上锅蒸熟备用
  • 2. 各种食材改刀成粒状并焯水至熟(火腿肠切粒即可)分别装盘备用(也可以放一起,我这是为了好看)
  • 3. 将蒸熟的土豆压成泥状后拌入少量牛奶(为了增加奶香味,也可以不加)
  • 4. 将各种食材放在一起拌匀,加少量的食盐调味(根据口味加吧,我最近吃的咸,刻意减少了盐的摄入)然后用手团成大小均匀的球状码在盘子里
  • 5. 最后在土豆泥球上用番茄酱点缀一下就OK啦