用料：
- 鸡肉末 200克
- 鸡翅根 2个
- 煮鸡蛋 一个
- 培根 3片
- 洋葱 30克
- 淀粉 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 鸡蛋蛋液 适量
- 肉豆蔻粉 一小勺
- 盐 少许
- 酱油 适量
- 味啉 适量
- 蒜泥 少许
小贴士：
烤的时候根据自己家的烤箱来控制时间
做法：
- 1. 鸡肉末剁碎备用
- 2. 洋葱切小末
- 3. 放到耐热碗里盖上保鲜膜用微波炉加热一分钟，冷却备用
- 4. 鸡蛋洗净放进沸水中先搅一分钟让蛋黄凝固，在煮14分钟然后放入冷水冷却，这样就很好剥鸡蛋壳了
- 5. 肉末、洋葱末、盐、酱油、蛋液、淀粉、肉豆蔻粉混合
- 6. 搅拌至有粘性即可
- 7. 用剪刀把鸡翅根细头上的肉剥下来，粗头上面肉要保持连着骨头的状态
- 8. 在剥下来的肉上面竖着剪几刀
- 9. 将三片培根放在案板上重叠在一起
- 10. 将馅料铺开在培根上面
- 11. 鸡翅根粘上少许淀粉
- 12. 将沾好淀粉的鸡翅根和剥了壳的鸡蛋放在肉馅上，将培根卷起
- 13. 卷好后用手从两边开始整好形状
- 14. 放在锡纸上
- 15. 烤箱预热230度烤15分钟
- 16. 味啉、少许酱油、蒜末搅拌均匀成酱汁
- 17. 烤了十五分钟后取出
- 18. 刷上准备好的酱汁，再烤7分钟
- 19. 撒上少许黑胡椒粉就完成啦
- 20. 哇哦，太美味了
- 21. 再来一张