漫画肉

漫画肉
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作者:JunBaby

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
洋葱:理气

食材用料

鸡肉末 200克
鸡翅根 2个
煮鸡蛋 一个
黑胡椒粉 适量
鸡蛋蛋液 适量
肉豆蔻粉 一小勺
少许
味啉 适量
蒜泥 少许

漫画肉的做法

  • 漫画肉的做法图解1

    1.鸡肉末剁碎备用

  • 漫画肉的做法图解2

    2.洋葱切小末

  • 漫画肉的做法图解3

    3.放到耐热碗里盖上保鲜膜用微波炉加热一分钟,冷却备用

  • 漫画肉的做法图解4

    4.鸡蛋洗净放进沸水中先搅一分钟让蛋黄凝固,在煮14分钟然后放入冷水冷却,这样就很好剥鸡蛋壳了

  • 漫画肉的做法图解5

    5.肉末、洋葱末、盐、酱油、蛋液、淀粉、肉豆蔻粉混合

  • 漫画肉的做法图解6

    6.搅拌至有粘性即可

  • 漫画肉的做法图解7

    7.用剪刀把鸡翅根细头上的肉剥下来,粗头上面肉要保持连着骨头的状态

  • 漫画肉的做法图解8

    8.在剥下来的肉上面竖着剪几刀

  • 漫画肉的做法图解9

    9.将三片培根放在案板上重叠在一起

  • 漫画肉的做法图解10

    10.将馅料铺开在培根上面

  • 漫画肉的做法图解11

    11.鸡翅根粘上少许淀粉

  • 漫画肉的做法图解12

    12.将沾好淀粉的鸡翅根和剥了壳的鸡蛋放在肉馅上,将培根卷起

  • 漫画肉的做法图解13

    13.卷好后用手从两边开始整好形状

  • 漫画肉的做法图解14

    14.放在锡纸上

  • 漫画肉的做法图解15

    15.烤箱预热230度烤15分钟

  • 漫画肉的做法图解16

    16.味啉、少许酱油、蒜末搅拌均匀成酱汁

  • 漫画肉的做法图解17

    17.烤了十五分钟后取出

  • 漫画肉的做法图解18

    18.刷上准备好的酱汁,再烤7分钟

  • 漫画肉的做法图解19

    19.撒上少许黑胡椒粉就完成啦

  • 漫画肉的做法图解20

    20.哇哦,太美味了

  • 漫画肉的做法图解21

    21.再来一张

小贴士

烤的时候根据自己家的烤箱来控制时间

本菜谱由JunBaby上传

漫画肉的家常做法

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