用料：
- 低筋面粉 500克
- 红枣 15个
- 红糖 5克
- 白糖 15克
- 酵母粉 3克
小贴士：
准备了两个不锈钢盆，和好后在另一盆中底部和周围均匀抹层油，尽量选择清油类，当中红枣可用葡萄干，越蔓莓，等代替，依照个人口味而定，我比较喜欢偏甜的
做法：
- 1. 1.面粉倒入不锈钢盆中（不过筛也可），酵母粉放入，充分混合，红枣洗净擦干水份备用
- 2. 2.将红糖白糖混合，倒入少量热水充分化开，再加少许凉水将糖水调至常温，分多次加入盆中，边加边和，至面团不沾手即可，红枣取5颗去核切碎加入面团
- 3. 3.用塑料袋密封放温暖处静至两倍大，铺入余下的红枣，蒸锅入冷水，大火烧开转中火，静等25分钟，时间到后关火停5分钟开盖！
- 4. 蒸好成品
- 5. 脱模入盘
- 6. 如图