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  • 用料:

  • 有机菜花  100g
  • 西兰花  50g
  • 猪肉  50g
  •  半棵
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 蚝油  适量
  • 花椒面  少量
  • 玉米油  适量

做法:

  • 1. 准备好所需食材
  • 2. 肉切丝,切好葱花,姜切沫
  • 3. 锅内添水烧开
  • 4. 菜花放入锅内打水焯
  • 5. 焯好捞出控净水份
  • 6. 锅内加入玉米油烧热
  • 7. 放入肉丝煸炒
  • 8. 再加入葱姜继续炒
  • 9. 放入焯好的菜花翻炒
  • 10. 加入少量生抽
  • 11. 再加入盐,花椒面翻炒
  • 12. 最后出锅前倒入少量蚝油翻炒均匀就可以啦
  • 13. 盛盘摆照