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  • 用料:

  • 野米  适量
  • 鸡肉  适量
  • 猪健肉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 野米浸泡一晚上
  • 2. 把浸泡好的野米捞出来,鸡准备好,砂煲开始煮清水
  • 3. 用开水浸泡一下鸡肉猪健,去血水
  • 4. 去过血水的肌肉和猪健用盐腌制十多分钟
  • 5. 砂煲里的水开后放入鸡肉和猪健盖上盖子转小火慢熬20分钟
  • 6. 20分钟后加入野米依然是慢火熬煮20分钟
  • 7. 差不多的时候加入盐就可以的了