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西红柿鸡蛋面的做法
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用料:
西红柿
1个
鸡蛋
2个
香菇
3朵
面条
1把
猪肉
适量
油
适量
盐
1勺
生抽
适量
小贴士:
根据个人口味的不同,可在面汤里加入其他调味料,烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面
做法:
1.
准备好所需材料
2.
西红柿洗净切片,适量的香菇对半切好,鸡蛋加入少许盐,料酒打散
3.
锅内放油,热油将蛋液倒入炒成蛋花盛出
4.
热油锅,放入西红柿翻炒,炒至沥出红汤
5.
放入炒好的鸡蛋,加入少许生抽,然后加入适量的清水烧开
6.
水滚开后放入面条,煮沸,加入调料,盛碗即可
7.
来一张成品图