西红柿:生津止渴 鸡蛋:润燥 香菇:祛风
1.准备好所需材料
2.西红柿洗净切片,适量的香菇对半切好,鸡蛋加入少许盐,料酒打散
3.锅内放油,热油将蛋液倒入炒成蛋花盛出
4.热油锅,放入西红柿翻炒,炒至沥出红汤
5.放入炒好的鸡蛋,加入少许生抽,然后加入适量的清水烧开
6.水滚开后放入面条,煮沸,加入调料,盛碗即可
7.来一张成品图
根据个人口味的不同,可在面汤里加入其他调味料,烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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